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Grands Cèdres du Château Sipian - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
  • Les Grands Cèdres de Château Sipian

Grands Cèdres du Château Sipian

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AOP Médoc 75cl
Réf. BDX1793
9,50 € TTC
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Rupture de stock

Région

Bordeaux

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À propos ...

Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2019

Degré

13.5%

Cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot

Service

16° à 18°

Temps de garde

5 à 7 ans

Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Grands Cèdres du Château Sipian :

  • A l'oeil: Robe brillante d'une belle couleur rubis.
  • Au nez : dégage des notes de fruits rouges, il est épicé, grillé, un peu réglisse.
  • En bouche : le vin a une jolie structure, des notes de fruits rouges, il est frais, épicé, légèrement poivré et grillé.

  

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge de Bordeaux ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Médoc, accompagnera merveilleusement bien des mets comme : la volaille, le porc, le boeuf, le gibier, le veau et les fromages forts.

Vous pourrez le déguster avec un magret de canard rôtis, des paupiettes de veau ou un boeuf aux oignons à l'asiatique, par exemple.

     

Comment servir et déguster cet AOP Médoc ?

Nous vous conseillons de le servir entre 16°C et 18°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Volaille
Gibiers
Viande de boeuf
Veau
Viande de porc
Fromages forts
Burger de poulet pané
Bœuf bourguignon
Fajitas au bœuf épicé
Sauté de porc au cacahuètes
Porc bourguignon
Fondue Savoyarde

Avis

Château Sipian

Le Château Sipian, Cru Bourgeois du Médoc depuis 1932, est situé sur une croupe de graves, en bordure de Gironde (Rive gauche), une situation géographique privilégiée qui en font un vin unique au …
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Région

Bordeaux

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